欢迎您进入大白菜蔬菜配送网!
登录
注册
我的购物车
手机版入口
网站首页
网上超市
美食菜谱
热卖商品
胡萝卜
¥0.00
生粉 超级
¥0.00
牛淋
¥0.00
菜谱做法
主料
苦瓜
(1根)
五花肉
(100克)
调料
老干妈豆豉酱
(适量)
洋葱
(适量)
红辣椒
(适量)
大蒜
(适量)
油盐
(适量)
厨具
炒锅
1
准备好原材料;
2
苦瓜切片后加入适量的盐, 入点底味, 去除部分水分;
3
烧热锅, 放少许油, 下入五花肉片翻炒;
4
翻炒变色, 表面焦黄且微微出油后加入老干妈酱;
5
继续翻炒, 让老干妈酱均匀的裹上肉片上后下入洋葱片;
6
洋葱香味出来且微微发软后,加入少量的盐调味;
7
加入腌制的苦瓜和蒜瓣、红辣椒;
8
翻炒两分钟即可;
9
盛入碗中。