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菜谱做法
主料
  • 肉丸(100克)
  • 小白菜(200克)
  • 萝卜(200克)
调料
  • 盐(适量)
  • 香油(适量)
  • 鸡精(适量)
厨具
  • 炒锅、煮锅
  • 1
     
    萝卜洗净后切成稍厚一些的萝卜片。
  • 2
     
    把切好的萝卜放入煮锅里，并加入适量水煮沸。
  • 3
     
    放入事先炸好的肉丸与萝卜同煮。
  • 4
     
    同时洗净小白菜并切成小段备用。
  • 5
     
    萝卜煮熟后放入白菜同煮。
  • 6
     
    调入适量盐和少许鸡精搅匀。
  • 7
     
    淋入少许香油煮一分钟后即可关火食用。