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菜谱做法

食材

  • 主料

  • 空心菜

    500g

  • 红椒

    30g
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 红腐乳

    1块

  • 白糖

    2g

  • 鸡精

    少许

  • 大蒜

    4个
步骤
椒丝腐乳空心菜的做法步骤1

1.准备好所有的食材。

椒丝腐乳空心菜的做法步骤2

2.蒜瓣切片，红椒切丝，腐乳放入碗中加少许腐乳汁碾碎备用。

椒丝腐乳空心菜的做法步骤3

3.炒锅倒油爆香蒜片和红椒丝。

椒丝腐乳空心菜的做法步骤4

4.倒入空心菜翻炒。

椒丝腐乳空心菜的做法步骤5

5.加入少许白糖和盐继续翻炒。

椒丝腐乳空心菜的做法步骤6

6.淋入腐乳汁翻炒均匀。

椒丝腐乳空心菜的做法步骤7

7.最后进入少许香油。

椒丝腐乳空心菜的做法步骤8

8.加少许鸡精翻炒均匀关火。