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菜谱做法
  • 主料
  • 娃娃菜

    200g
  • 高汤

    200ml
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 皮蛋

    1个
  • 枸杞

    适量
  • 大蒜

    3粒
  • 淀粉

    适量
步骤
上汤娃娃菜的做法步骤1

1.准备好所有食材。

上汤娃娃菜的做法步骤2

2.皮蛋切小丁。

上汤娃娃菜的做法步骤3

3.娃娃菜洗净,1劈6段.

上汤娃娃菜的做法步骤4

4.大蒜去皮备用。

上汤娃娃菜的做法步骤5

5.把枸杞洗净。

上汤娃娃菜的做法步骤6

6.锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味。

上汤娃娃菜的做法步骤7

7.放入高汤烧开。

上汤娃娃菜的做法步骤8

8.水开后将娃娃菜,皮蛋丁,枸杞放入。

上汤娃娃菜的做法步骤9

9.煮到娃娃菜变软,盛出。

上汤娃娃菜的做法步骤10

10.汤中加入少许水淀粉勾芡。

上汤娃娃菜的做法步骤11

11.浇在娃娃菜上即可。