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菜谱做法
       主料
  • 银耳(适量)
  • 红枣(适量)
      调料
  • 老冰糖(适量)
      厨具
  • 1
     
    银耳剪小,去根蒂。
  • 2
     
    加水隔夜泡发。
  • 3
     
    泡至发而不烂。
  • 4
     
    过筛洗净,沥水备用。
  • 5
     
    大红枣去核剪小碎丁(如用小红枣就可以省略这一步)。
  • 6
     
    汤锅加水入红枣丁,烧开。
  • 7
     
    再入泡好的银耳,慢火煮四十分钟。
  • 8
     
    关火前再加入老冰糖既可。
  • 9
     
    一碗甜蜜又美容的甜口就出现了。