1.准备好的材料

2.把材料切碎

3.鸡蛋加入半茶匙的盐搅拌均匀

4.再加入葱花搅拌均匀

5.锅里下油爆香洋葱、红萝卜、鸡肉肠，加入少量糖翻炒均匀

6.加入一茶匙生抽炒均匀后再加入适量的盐翻炒均匀

7.把炒好的材料放入蛋液中搅拌均匀备用

8.锅里加入少许油，晃动均匀，加入一勺混合材料的蛋液

9.再晃动锅子，让蛋液平铺均匀

10.煎好后翻过来再煎另一面即可