知识介绍

油菜薹滑嫩、清香，口感可与红菜薹媲美，且因油菜不长虫无需打农药，堪称健康食品。其食味品质好，其独特的风味为人们喜爱。

营养分析

油菜薹味甘、性辛、凉，有散血消肿之功效。滑嫩、清香，口感好，堪称健康食品，其独特的风味为人们喜爱。

适合人群

一般人群均可食用。

麻疹后、疮疥、目疾者不宜食。

食疗作用

油菜薹味甘、性辛、凉；有散血消肿之功效。

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